{"id":1635,"date":"2015-08-08T12:57:03","date_gmt":"2015-08-08T17:57:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.destinocafe.com\/?p=1635"},"modified":"2017-03-05T12:57:54","modified_gmt":"2017-03-05T17:57:54","slug":"a-lomoe-mula-remembranzas-de-un-arriero-de-filandia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.destinocafe.com\/?p=1635","title":{"rendered":"A lomo&#8217;e mula, remembranzas de un arriero de Filandia"},"content":{"rendered":"<div class=\"col-md-12\">\n<div>Detr\u00e1s de una puerta verde y alta de una casa de Filandia -Quindio, se esconde toda una historia que los habitantes del Paisaje Cultural Cafetero deber\u00edamos conocer pero que don Jos\u00e9 Valencia, su propietario, a pocos deja ver, no porque no quiera, sino porque algunas personas y en especial los gobernantes, lo han desilusionado.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Don Jos\u00e9 es arriero de nacimiento. De estatura baja y con las\u00a0 cicatrices propias de quien ha estado tantos a\u00f1os bajo el sol, cuenta que desde los cinco a\u00f1os empez\u00f3 a trabajar con su padre y que hoy en d\u00eda, por medio de los elementos que conserva, espera hacerle un gran homenaje.\u00a0 Se refiere a su progenitor,\u00a0 quien se llamaba como \u00e9l, Jos\u00e9,\u00a0 con el respeto m\u00e1s grande que un hijo puede ofrecer y recuerda c\u00f3mo se cr\u00edo en el mundo de la\u00a0 arrier\u00eda. Aunque fue un trabajo duro, afirma que era necesario hacerlo y que, gracias a los ocho bueyes y las seis mulas que ten\u00edan en su familia, pudieron traer desde los puertos muchos elementos para construir estos pueblos de tradici\u00f3n cafetera.<br \/>\nNaci\u00f3 en la vereda Santa Teresita en Filandia en 1938. Siendo el cuarto de siete hermanos, creci\u00f3 en medio de una familia humilde con un fuerte amor hacia el trabajo. Cuenta que los arrieros, con sus pies descalzos o con alpargatas, caminaban largas horas junto a sus mulas. Vest\u00edan de pantalones arremangados generalmente hasta la rodilla y cubiertos con un delantal corto y de lona gruesa que denominaban \u00abtapapinche?. Usaban tambi\u00e9n un poncho delgado, sombrero de ca\u00f1a y un carriel donde guardaban todo lo que el camino pudiera pedir: jab\u00f3n, espejo y peinilla, un par de dados, la imagen de\u00a0 la Virgen del Carmen, tabacos y las cartas de amor que cubr\u00edan un mech\u00f3n de cabello de la mujer amada.<br \/>\nTiene colgado en la pared de su casa el atuendo t\u00edpico: Las alpargatas\u00a0 o\u00a0 cotizas; sandalias fabricadas en fique, tela burda, lona resistente o cuero; el poncho\u00a0 o\u00a0 mulera, un retazo de tela rectangular, utilizado por el arriero para proteger su rostro y su cuello del fr\u00edo; el tapapinche, el sombrero aguade\u00f1o; su zurriago, el l\u00e1tigo con que se estimula al animal carguero; el machete\u00a0 o peinilla y el carriel de piel de nutria.<br \/>\nDe los elementos que portaba\u00a0 en el carriel, don Jos\u00e9 conserva por lo menos\u00a0 el\u00a0 80%\u00a0 de ellos y los mantiene como una colecci\u00f3n sagrada en una vitrina que se logra observar al subir los dos escalones que lo separan de la calle. All\u00ed se ve desde el primer jab\u00f3n con olor que lleg\u00f3 desde Estados Unidos, las agujas\u00a0 y hasta la primera candela que lleg\u00f3 desde Francia para prender el tabaco. Despu\u00e9s de largas y fatigosas jornadas, los arrieros descansaban\u00a0 en fondas para preparar la comida e iniciar la tertulia con otros arrieros. A don Jos\u00e9 lo acompa\u00f1\u00f3 Leonidas G\u00e1lvez, a quien nunca le falt\u00f3 la guitarra.\u00a0 Se considera adem\u00e1s gestor cultural, compositor musical y coleccionista de antig\u00fcedades. En su libro, ?Arriero, pionero del progreso en Colombia? y el cual vende,\u00a0 para tener \u00abunos pesitos con los que vivir?, afirma que aunque la topograf\u00eda era brusca, la inclemencia del tiempo no era ning\u00fan obst\u00e1culo para las largas jornadas que se iniciaban desde diferentes veredas\u00a0 llevando panela o caf\u00e9\u00a0 hasta Filandia y otros municipios.<br \/>\nEl arriero, en un tiempo que no hab\u00edan escuelas, ten\u00eda una inteligencia \u00fanica, talento, guapeza y resistencia. Era de temperamento fuerte pero ten\u00eda paciencia y manejaba bien el lenguaje, como lo hace a\u00fan ahora, mientras habla de lo que tuvo que hacer para lograr la declaratoria del 19 de julio de cada a\u00f1o como el d\u00eda municipal del arriero en su natal Filandia.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"col-md-12\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Detr\u00e1s de una puerta verde y alta de una casa de Filandia -Quindio, se esconde toda una historia que los habitantes del Paisaje Cultural Cafetero deber\u00edamos conocer pero que don Jos\u00e9 Valencia, su propietario, a pocos deja ver, no porque no quiera, sino porque algunas personas y en especial los gobernantes, lo han desilusionado. 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