\u201cYo amo el caf\u00e9\u201d es la primera y la \u00faltima frase que menciona Maria Ang\u00e9lica Trejos en la conversaci\u00f3n. Ella es una de las 3000 personas que viven del caf\u00e9 en el municipio de Quinch\u00eda, Risaralda, pero es tambi\u00e9n una l\u00edder y juega un papel muy importante en la regi\u00f3n.<\/p>\n
Es una mujer so\u00f1adora y enamorada del caf\u00e9 que creci\u00f3 en medio del cafetal: lavando caf\u00e9, escogiendo, vendiendo y que poco a poco se enamor\u00f3 m\u00e1s, no solo del producto sino tambi\u00e9n de los caficultores, esos seres pujantes que sacan adelante a sus familias a pesar de las dificultades que deben sortear.<\/p>\n
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Sus padres eran cafeteros por tradici\u00f3n y, junto a sus cinco hermanos, tuvo la oportunidad de disfrutar y trabajar ese terreno de seis hect\u00e1reas que pronto pasar\u00eda a estar en sus manos y las de sus hermanos pues, como sucede en la mayor\u00eda de predios, el terreno se divide entre los hijos y as\u00ed va creciendo el minifundio que identifica al municipio.<\/p>\n
\u201cSoy caficultora y amo el caf\u00e9 porque me ha dado mucho: la vida, el estudio, la profesi\u00f3n, viajes; el caf\u00e9 ha sido la vida y por eso estoy ac\u00e1. Por el caf\u00e9 hace 21 a\u00f1os cree el proyecto de la asociaci\u00f3n en el municipio y mire que hemos llegado muy lejos\u201d comenta do\u00f1a Ang\u00e9lica con una sonrisa que ni el d\u00eda m\u00e1s oscuro puede borrar.<\/p>\n
Tambi\u00e9n es gerente de Apecafeq \u2018Asociaci\u00f3n de Peque\u00f1os Cafeteros de Quinch\u00eda\u2019 y hoy en d\u00eda cuenta con 481 asociados. Empez\u00f3 hace 21 a\u00f1os como un proyecto peque\u00f1o y con do\u00f1a Ang\u00e9lica a la cabeza. Para ella, \u201ctodo han sido cosas buenas y hermosas para la organizaci\u00f3n\u201d, la cual, gracias a esas 481 familias, se hace cada vez m\u00e1s fuerte y hace que ella no se canse de seguir trabajando por esas personas que creyeron en ella al inicio y lo siguen haciendo ahora.<\/p>\n
La organizaci\u00f3n no recibe dineros de nadie. Cuenta con 20 centavos de d\u00f3lar por libra que vende a los clientes que compran a nivel internacional y de eso vive. \u00a0El caf\u00e9 lo exportan a trav\u00e9s de Expocaf\u00e9 y la Federaci\u00f3n y, en el 2014 lograron exportar 4331 sacos de caf\u00e9 excelso que generaron 344 millones de pesos destinados a los asociados. Do\u00f1a Ang\u00e9lica hace una invitaci\u00f3n a todos los cafeteros a salir y ofrecer su producto porque \u201cpara vender esa cantidad tenemos que trabajar mucho. Conseguir clientes, participar en ruedas de negocio, promover el caf\u00e9 que tenemos, tener relaciones personales y salir\u201d.<\/p>\n
La tienda de caf\u00e9 al paso \u2018XIXARACA\u2019 tampoco estaba en la mente de la asociaci\u00f3n. Naci\u00f3 a partir de la iniciativa de do\u00f1a Ang\u00e9lica de invadir el pueblo de caf\u00e9 de Quinch\u00eda, de un caf\u00e9 de excelente calidad por tradici\u00f3n. Ella quiso extender la invitaci\u00f3n a los habitantes del municipio a tomar el caf\u00e9 propio para luego, despu\u00e9s de que lo conozcan all\u00ed, venderlo a nivel departamental, nacional e internacional. Incluso sostiene que \u201cen el inventario de lugares tur\u00edsticos para el PCC, la tienda ocup\u00f3 el primer lugar porque todo el que venga se puede tomar un caf\u00e9 all\u00ed y puede disfrutar de productos hechos cien por ciento con caf\u00e9 de la regi\u00f3n\u201d.<\/p>\n
\u201cva a faltar caf\u00e9 para vender porque es un producto que se puede vender como sea. Es el \u00fanico producto que usted coge y sabe que est\u00e1 cogiendo plata\u201d.<\/p><\/blockquote>\n
Se declara optimista con el futuro de la caficultura y sostiene que \u201cva a faltar caf\u00e9 para vender porque es un producto que se puede vender como sea. Es el \u00fanico producto que usted coge y sabe que est\u00e1 cogiendo plata\u201d. Con la declaratoria a la regi\u00f3n como PCC le ve m\u00e1s futuro a la producci\u00f3n del campo y se alegra al saber que a \u2018Villa de los Cerros\u2019, marca de caf\u00e9 que producen en la asociaci\u00f3n, todo el mundo lo conoce y se convierte en una gran ventaja<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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