{"id":3475,"date":"2018-02-02T10:58:23","date_gmt":"2018-02-02T15:58:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.destinocafe.com\/?p=3475"},"modified":"2018-02-05T21:21:53","modified_gmt":"2018-02-06T02:21:53","slug":"negocio-de-familia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.destinocafe.com\/?p=3475","title":{"rendered":"Negocio de familia"},"content":{"rendered":"<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-3475 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.destinocafe.com\/?attachment_id=3477'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.destinocafe.com\/\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/WhatsApp-Image-2018-02-02-at-16.51.13-2-150x150.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-3477\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-3477'>\n\t\t\t\tEmpanadas, chicharr\u00f3n y morcilla\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.destinocafe.com\/?attachment_id=3479'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.destinocafe.com\/\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/WhatsApp-Image-2018-02-02-at-16.51.13-150x150.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-3479\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-3479'>\n\t\t\t\tInauguraci\u00f3n del restaurante\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.destinocafe.com\/?attachment_id=3478'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.destinocafe.com\/\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/WhatsApp-Image-2018-02-02-at-16.51.13-3-150x150.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-3478\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-3478'>\n\t\t\t\tMiembros de la familia\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Solo entrar y se siente un ambiente diferente. Un ambiente casero y acogedor. Huele a frijoles y a patac\u00f3n. Las luces del atardecer iluminan el lugar. El Rancherito lleg\u00f3 a Pereira para quedarse. Este restaurante, con m\u00e1s de cuarenta a\u00f1os de tradici\u00f3n y diez sedes en Antioquia, escogi\u00f3 la capital de Risaralda para establecer su primer local fuera del departamento que los vi\u00f3 nacer.<\/p>\n<p>Iniciaron con un peque\u00f1o ranchito al lado de una de las carreteras rurales de la regi\u00f3n vendiendo pasteles y empanadas, luego de que do\u00f1a Mary Nore\u00f1a so\u00f1ara que atend\u00eda filas de clientes en una caseta de sabores sin l\u00edmite. No lo dej\u00f3 desdibujar ni lo convirti\u00f3 en an\u00e9cdota. Se propuso sacarlo adelante y ahora son tres generaciones de la familia las que trabajan en torno a El Rancherito.<\/p>\n<p>El 11 de diciembre fue la fecha elegida para realizar su apertura y, aunque afirman que no es lo ideal iniciar en temporada alta, tambi\u00e9n fue todo un reto y una grata sorpresa poder ofrecer su servicio y sus platos a los habitantes del Paisaje Cultural Cafetero. Para ellos, la gran regi\u00f3n paisa comparte el gran cari\u00f1o, la tradici\u00f3n y la cultura gastron\u00f3mica. \u201cAqu\u00ed en Pereira, como en Antioquia, quieren mucho la gastronom\u00eda. Tenemos puntos en com\u00fan y Pereira cada d\u00eda se vuelve m\u00e1s importante\u201d dijo Carlos Andr\u00e9s L\u00f3pez, gerente general de los restaurantes.<\/p>\n<p>Junto a L\u00f3pez, estuvo Jorge Jaramillo, directivo familiar de la empresa, quien hizo una invitaci\u00f3n especial a todos los risaraldenses y visitantes a la regi\u00f3n. \u201cQueremos que vean El Rancherito como un sitio de encuentro. Que vengan para tertuliar y tomar algo, porque todos son bienvenidos a este sitio\u201d<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Solo entrar y se siente un ambiente diferente. Un ambiente casero y acogedor. Huele a frijoles y a patac\u00f3n. Las luces del atardecer iluminan el lugar. El Rancherito lleg\u00f3 a Pereira para quedarse. 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