Alma Clara Caf\u00e9 es una nueva opci\u00f3n que el Paisaje Cultural Cafetero Colombiano ofrece a propios y extra\u00f1os para vivir una experiencia inolvidable con el aroma y el sabor del mejor caf\u00e9 del mundo en uno de los rincones cafeteros m\u00e1s aut\u00e9nticos de las monta\u00f1as pereiranas: el corredor tur\u00edstico del corregimiento de Altagracia, mirador natural de los m\u00e1s bellos amaneceres y atardeceres de esta hermosa zona Andina colombiana.
\nEl lugar construido y decorado con elementos propios de la zona como la guadua es tambi\u00e9n un museo de pinturas, artesan\u00edas y otros elementos t\u00edpicos de la regi\u00f3n en los que el arriero, el Jeep Willys y el p\u00e1jaro barranquero se erigen como los m\u00e1s representativos de \u00edconos de la cultura paisa.
\nLa inspiradora y creadora de este particular lugar es Clara In\u00e9s Gonz\u00e1lez Ru\u00edz, chef de profesi\u00f3n, quien luego de vivir por m\u00e1s de 15 a\u00f1os en Italia tom\u00f3 la decisi\u00f3n de retornar a su patria e impregnar con aires de elegancia y gastronom\u00eda europea a su establecimiento, gracias adem\u00e1s al apoyo de su familia y de un grupo de amigos que a trav\u00e9s de la uni\u00f3n le han permitido fortificar lazos de vida.
\nTortas y otras delicias a base de caf\u00e9 se complementan con una excelente copa de vino, quesos y jam\u00f3n serrano. Destino Caf\u00e9 te invita a conocerlo y disfrutarlo en la Calle Principal del corregimiento de Altagracia en Pereira \u2013Frente a la estaci\u00f3n Biomax.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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