{"id":830,"date":"2012-08-01T19:24:46","date_gmt":"2012-08-02T00:24:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.destinocafe.com\/?p=830"},"modified":"2017-03-04T19:27:06","modified_gmt":"2017-03-05T00:27:06","slug":"chinchina-cuna-de-la-industria-y-la-investigacion-del-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.destinocafe.com\/?p=830","title":{"rendered":"Chinchin\u00e1, cuna de la industria y la investigaci\u00f3n del caf\u00e9"},"content":{"rendered":"<div class=\"col-md-12\">\n<p><span class=\"inter130\">Hay que ir a Chinchin\u00e1 para saborear el verdadero caf\u00e9 colombiano. Adem\u00e1s de ser una ciudad representativa de la cultura cafetera, segundo municipio productor del grano a nivel nacional, su ubicaci\u00f3n estrat\u00e9gica al sur del departamento de Caldas ha sido esencial para su crecimiento industrial y cient\u00edfico. Es un municipio pujante, habitado por gente amable y emprendedora.<\/span><\/p>\n<div><\/div>\n<div><span class=\"inter130\">Hay que ir a Chinchin\u00e1 para saborear el verdadero caf\u00e9 colombiano. Adem\u00e1s de ser una ciudad representativa de la cultura cafetera, segundo municipio productor del grano a nivel nacional, su ubicaci\u00f3n estrat\u00e9gica al sur del departamento de Caldas ha sido esencial para su crecimiento industrial y cient\u00edfico. Es un municipio pujante, habitado por gente amable y emprendedora. Su fundaci\u00f3n se remonta al 2 de abril de 1857 por Candelario Rodr\u00edguez, Ferm\u00edn L\u00f3pez, Marcos Cardona, Gregorio y Francisco Restrepo, en desarrollo de la Colonizaci\u00f3n Antioque\u00f1a, entre los siglos XVIII y XIX. Antes de la llegada de los colonos, en este territorio se asentaron los ind\u00edgenas Quimbayas, en cuya lengua la palabra chinchin\u00e1 significa \u00abr\u00edo de oro\u00bb<br \/>\n<\/span><br \/>\n<span class=\"inter130\">Es conocida como la \u00abCiudad El\u00e9ctrica de Colombia\u00bb, por ser la primera regi\u00f3n del pa\u00eds donde se utiliz\u00f3 el recurso h\u00eddrico para la generaci\u00f3n de energ\u00eda el\u00e9ctrica, ya que para ello confluyen los r\u00edos Chinchin\u00e1, R\u00edo Claro, Campo Alegre y San Eugenio, entre otros. Cuenta con la Estaci\u00f3n de Energ\u00eda la Esmeralda.<br \/>\n<\/span><br \/>\nProductor Cafetero<span class=\"inter130\">Chinchin\u00e1 es el epicentro nacional de la industria del caf\u00e9, siendo sede de la f\u00e1brica exportadora de caf\u00e9 liofilizado m\u00e1s grande de Sur\u00e1merica, \u00abBuencaf\u00e9\u00bb y del Centro Nacional de Investigaciones de Caf\u00e9 -CENICAF\u00c9, fundado para crear tecnolog\u00eda apropiada para asegurar y mejorar la calidad del grano. A su vez, este centro tiene la biblioteca m\u00e1s grande del caf\u00e9 a nivel mundial. Es sede tambi\u00e9n de la Fundaci\u00f3n \u00abManuel Mej\u00eda\u00bb centro de educaci\u00f3n agropecuario localizado en la vereda la Quiebra-Naranjal<br \/>\n<\/span><br \/>\nPARA VISITAR<\/p>\n<ul>\n<li>La estaci\u00f3n del ferrocarril<\/li>\n<li>Parque de Bol\u00edvar<\/li>\n<li>Parque de las ruedas. Se afirma que Chinchin\u00e1 tiene el mejor parque de patinaje extremo del pa\u00eds.<\/li>\n<li>Bas\u00edlica Menor \u00abNuestra Se\u00f1ora de las Mercedes\u00bb y sus imponentes vitrales.<\/li>\n<li>Inumerables hoteles rurales para el disfrute del Paisaje Cafetero.<\/li>\n<li>Puente \u00abDom\u00e9nico Parma\u00bb, Premio Nacional de Ingenier\u00eda en 1990. Comunica Chinchin\u00e1 con Manizales y Medell\u00edn.Medell\u00edn.<\/li>\n<\/ul>\n<div>Ver m\u00e1s<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.destinocafe.com\/es\/ipaginas\/ver\/G2\/111\/sitios_de_interes_en_chinchina\/\">Sitios de Interes en Chinchin\u00e1<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.destinocafe.com\/es\/ipaginas\/ver\/G2\/110\/finca_la_milagrosa\/\">Finca la MIlagrosa<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"col-md-12\">\u00a02012<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay que ir a Chinchin\u00e1 para saborear el verdadero caf\u00e9 colombiano. Adem\u00e1s de ser una ciudad representativa de la cultura cafetera, segundo municipio productor del grano a nivel nacional, su ubicaci\u00f3n estrat\u00e9gica al sur del departamento de Caldas ha sido esencial para su crecimiento industrial y cient\u00edfico. 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