Gracias a una iniciativa del empresario Oscar Hoyos Buitrago y 10 familias campesinas quindianas productoras del mejor café suave de la zona, se hizo el lanzamiento del nuevo Café Filandia´s, mediante el cual se pretende posicionar el nombre de esta marca y de Filandia como municipio en el concierto nacional e internacional.
“Es verdad que nos sentimos muy orgullosos porque se nos promociona como el municipio más lindo del Quindio, pero es hora de promocionarnos como poseedores de uno de los cafés más suaves del mundo y que Filandia´s se convierta en uno de los principales souvenires o regalos que lleven los visitantes que recorren nuestro Paisaje Cultural Cafetero” dijo Gómez Buitrago, propietario del reconocido Café Claudia, ubicado en la plaza principal
Tenemos fama de ser muy buenos artesanos con la cestería, pero queremos demostrar con Café Filandia´s que somos también excelentes artesanos con la elaboración de un café de orígen que por su nombre y calidad busca generar sentido de pertenencia y apropiación de los filandeños por los productos de su tierra, recalcó Oscar Hoyos, al precisar que el nuevo café puede ser adquirido en tres presentaciones: Orgánico; Gourmet Artesanal y Excelso.
