El Paisaje Cafetero Colombiano no es solo cuna del café más suave del mundo. Ligado a esa experiencia única que disfruta nuestro paladar se encuentra la belleza y exuberancia paisajística de una zona que permite activar en pleno los cinco sentidos de sus visitantes, gracias a la profunda identidad cultural desarrollada alrededor del café, su carácter familiar, la intensidad en mano de obra, la calidad del producto, el impacto en la economía regional, la institucionalidad desarrollada alrededor de la actividad productiva, la arquitectura de la vivienda y la particularidad en la ubicación de los pueblos, la que permite vivir en la región otra experiencia memorable denominada «paseo por el exuberante paisaje cafetalero y sus pueblos con encanto?, según lo define César Ángel, consultor al servicio de la firma española THR encargada de diseñar el Producto Turístico Experiencial para el PCC. Destino Café presenta a consideración de sus lectores, el que considera es el TOP 5 de los «Pueblos de Encanto? de nuestro Paisaje Cafetero Colombiano, e invita a recorrerlos de manera muy especial durante esta temporada de fin y nuevo año.
Salamina – Caldas
Hace parte de la red turística de Pueblos Patrimonio de Colombia ya que es Bien de Interés Cultural a nivel Nacional. Se encuentra entre los 10 municipios más hermosos del país. Es llamado pueblo de los parques. Su arquitectura colonial y la belleza de sus lugares, lo hicieron convertirse en un pueblo que merece ser visitado pues el turista disfruta del precioso conjunto de casas de bahareque, cubiertas con tejas de barro y los balcones adosados en lo alto, pintados de brillantes colores y engalanados con vistosas flores, así como los portones, que con incrustaciones barrocas, dan una idea de la perfección con que los artesanos salamineños trabajaron en tiempos pasados la madera. Otros de los atractivos de su arquitectura son los interiores de las casas solariegas. Cada uno de sus moradores trata de reunir, en un acogedor recinto, naturaleza y arquitectura.
Filandia – Quindio
Lo aseguran sus habitantes y autoridades, y lo corroboran sus visitantes. Se trata de uno de los municipios más lindos del Quindío y del PCC. Es llamado «La Colina Iluminada?. A su fortaleza, turística, ambiental, paisajística e histórica, se suma su gran riqueza arquitectónica en la zona urbana, y de manera especial en el parque principal, por la uniformidad y colorido de sus balcones tradicionales bellamente adornados y conservados por sus propietarios, al igual que las puertas y ventanales llenas de historia y legado de la colonización antioqueña.
Salento – Quindío
Enclavado en la Cordillera Central, se encuentra una de las poblaciones que mayor flujo turístico nacional e internacional tiene durante todo el año gracias a la arquitectura y colorido de sus casas, su rica gastronomía, su variada y exquisita elaboración artesanal y sobre todo, porque constituye el punto de acceso al Valle del Cocora, cuna de nuestro árbol nacional, la Palma de Cera. Está ubicado a 25 kilómetros de Armenia y a 35 de la ciudad de Pereira.
Marsella – Risaralda
La riqueza arquitectónica de este municipio cautiva hasta al más esquivo, gracias al bello legado que en esta materia dejó la colonización antioqueña con balcones y magníficos patios interiores. La Casa de la Cultura es una las más grandes insignias del lugar junto con el cementerio «Jesús María Estrada?, único en su clase y por ello declarado bien cultural de la nación,
Una mezcla de naturaleza, cultura cafetera, música, arquitectura y familiaridad; encuentran quienes recorren a Marsella.
Pijao – Quindio
La calma y tranquilidad que ofrece este municipio a propios y extraños, lo han hecho merecedor a ser incluido en la Red Internacional de Cittaslow o ciudades lentas del mundo. Según esta Red que tiene sede en Italia, Pijao hace parte desde el mes de octubre anterior, al grupo de 135 ciudades en el mundo que viven en armonía con la naturaleza, la cultura local y la comida sana, y que les brindan a sus pobladores una buena calidad de vida y, sobre todo, mucha tranquilidad. A lo anterior se agrega el maravilloso entorno de su arquitectura y de sus paisajes.
