DESTINO CAFÉ: ¿Qué pretende con este tipo de visitas?
GUSTAVO A. TORO: Cotelco tiene 22 capítulos. Así que en estos primeros meses he decidido visitar cada de ellos para conocer el desarrollo de nuestra agremiación en cada uno de las seccionales. Ver cuál es la problemática y de qué manera podemos ayudar al desarrollo y fortalecimiento de cada uno de nuestros regionales.
D.C: ¿Cómo se encuentra el sector hotelero a nivel nacional?
G. A. T: Ha tenido un crecimiento importante. Se han construido 27 mil nuevas habitaciones con las exenciones tributarias del gobierno planteadas desde el año 2002, y cerca de 21 mil habitaciones se han remodelado. El sector ha tenido cambios y eso ha significado que muchas marcas importantes lleguen a Colombia y que también se haya revolucionado un poco el servicio y la calidad de la hotelería en el país. Yo creo que la llegada de cadenas ha permitido que la hotelería se renueve y genere unos espacios mucho más confortables.
D.C: ¿Está el sector hotelero colombiano a nivel de bilingüismo y de servicio para competir con otros países?
G. A. T: Tenemos algunas falencias, entre ellas, el bilingüismo. Todavía seguimos siendo un país poco bilingüe. Contratar personal que hable otro idioma es difícil pero hay tenemos un reto. La hotelería igual, ha mejorado sus estándares de calidad y yo creo que hoy estamos a la altura de cualquier oferta hotelera a nivel internacional y podemos prestar un servicio excelente respondiendo a los requerimientos de la demanda.
D.C: ¿Cuál es el mensaje principal que usted le deja al sector hotelero del Paisaje Cafetero Colombiano?
G. A. T: Creo que los hoteleros de la zona tienen que trabajar por el destino porque la gente viene a Pereira o cualquier lugar del PCC, no por la hotelería. Los turistas llegan porque hay un destino que descubrir con unos atractivos muy importantes. Una vez que la gente toma la decisión de venir al destino, identifica el hotel en el cual quiere quedarse. Tenemos que trabajar todos juntos para posicionar al PCC como un destino deseable, y una vez que la demanda ha tomado la decisión de llegar a la región, cada hotel debe llevar a cabo unas estrategias para capturar ese mercado.
